Considerations To Know About زعفران

جستجوی مقالهکنفرانسژورنالعضویت رایگانپشتیبانی کاربرانفراموشی رمز عبورراهنمای کاربران

تحقیقات نشان داده است که ترکیبات فعال موجود در زعفران، مانند کروسین و سافرانال، تأثیر قابل توجهی در تسکین این اختلالات دارند. این ترکیبات به عنوان آنتی‌اکسیدان‌ها عمل کرده و به بهبود عملکرد سیستم عصبی مرکزی کمک می‌کنند.

شنگ در چمنزارهای نمناک شمال ایران، عمارلو، بین کبوترچای و زردچین، ایسپیلی ییلاق دامنه البرز، مخصوصا افجه و نارون می ‌روید و نوع چمنی این گیاه در مغرب ایران، تفرش، اراک، کوه شاهو و کردستان زیاد است، و در اروپا به علت زیبایی گل این گیاه، شنگ پرورش می‌ دهند.

متخصص داروسازی سنتی می گوید: این گیاه در طب سنتی ایران از اهمیت ویژه‌ای در درمان برخی از بیماری‌ها برخوردار است.

أعضاء الصدر: مقو للقلب مفرح يشمه المبرسم وصاحب الشوصة للتنويم وخصوصاً دهنه ويسهل النفس ويقوي آلات النفس.

غرد الزعفران غني بالعديد من القيم الغذائية التي تجعل له العديد من الفوائد الصحية، تعرف على أهم فوائد الزعفران في المقال الآتي.

كما يستخدم الزعفران أيضا في صناعة الحلويات والمشروبات الكحولية وهذا هو الأكثر شيوعا، استخدم في إيطاليا: الأزرق أنواع من المشروبات الكحولية التي تعتمد على الزعفران لتوفير اللون والنكهة.

پیشنهاد مطالعه بیشتر:   خواص زعفران برای کودکان و نوزاد

مصرف منظم زعفران می‌تواند بهبود بینایی را تسهیل کند و از بروز مشکلات چشمی مانند کاهش دید در شبانگاه جلوگیری کند. این گیاه دارای مواد ضداکسیدان قوی است که می‌توانند عوامل آزاد رادیکالی را کاهش دهند و از آسیب به سلول‌های چشم جلوگیری کنند.

مصرف این گیاه می تواند به تحریک تولید آنزیم های گوارشی کمک کند. به همین دلیل در طب سنتی برای درمان مشکلات گوارشی مانند یبوست، سوء هاضمه و نفخ از این گیاه بهره برده می شود. این گیاه همچنین می تواند به تقویت معده بپردازد و زخم معده و اثنی عشر را درمان کند ، از دیگر فواید مصرف گیاه شنگ می توان به درمان کم خونی اشاره کرد.

يساهم الزعفران أيضا بلونه الأصفر البرتقالي في تلوين المواد الغذائية.

يخفف الالتهابات ويحارب السعال والربو وبعض أعراض الحساسية cafemed التي قد تصيب الحامل.

امروز: شنبه, ۰۳ شهریور ۱۴۰۳ برابر با ۱۹ صفر ۱۴۴۶ قمری و ۲۴ اوت ۲۰۲۴ میلادی

 اینجا میتونید زعفرانی درجه یک و اعلا رو به صورت مستقیم از کشاورز تهیه کنید>> خرید زعفران عمده از کشاورز